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【酒類別おつまみ紹介】お酒好きのあの人が喜ぶギフトのご提案!
皆さんこんにちは。
さがえ精肉、販売スタッフの大槻と申します。
このページをご覧のあなたは、
「お酒好きの人に、おいしいおつまみをプレゼントしてあげたいんだけど何がいいんだろう...」
「お世話になっている上司に、お酒をおいしく飲んでもらえるプレゼントがしたい!」
「おつまみをプレゼントしたいけど、どれがどのお酒に合うかいまいちわかってない...」
などのようなお悩みを抱えていらっしゃるのではないでしょうか?
おつまみギフトはさまざまな種類があり、それらの中から相手に何を送るのか決めることは難しいし、悩みがちになってしまいます。
また、贈ったおつまみギフトが相手に喜ばれるかどうかも不安になりますよね。
しかし、おつまみギフトを贈ることでお世話になっているあの人に、日頃の感謝を伝えたり、おいしくお酒を嗜んでもらいたいですよね?
また、お酒とおつまみの相性の良い組み合わせを考えられれば、大人のセンスを見せつけられちゃいます!(笑)
そこで今回は、おつまみギフト選びの手助けをさせていただくためにも以下のような内容をお伝えします。
- おつまみギフトの良いところ、種類
- お酒別の相性の良いおつまみ紹介
- おつまみギフトにオススメしたい商品
これらの内容を網羅すれば、素敵な、かつ大人なおつまみギフト選びができることでしょう!
それでは参りましょう!
おつまみギフトの利点とその種類とは?
まずはじめに、おつまみをギフトとして贈ることの利点や、おつまみギフトにはどういった商品があるのかについてご紹介します!
「そもそも贈り物をどういうものにしようかすら決まってないなぁ...」
とお悩みのあなたは、ぜひ参考にしてみてください!
お酒好きなあの人へ!おつまみギフトを贈る利点
おつまみを贈ることの利点は次の3つです!
- いいおつまみで、いつもより贅沢な晩酌の時間を過ごしてもらえる
- 自分だけでなく、家族や友人との乾杯のお供にも
- 消えものなので、受け取り側の負担が少ない
お酒を飲む人にとって、お酒とおつまみは切っても切れない組み合わせですよね!
いつもより高級な美味しいお酒を飲みたい気分のときに普段と違う特別なおつまみがあれば、より贅沢な時間を楽しめるのではないでしょうか?
お家での非日常な時間を楽しめるおつまみギフトは、お酒好きな人へのプレゼントにピッタリです!
その人だけでなく家族や友人とも一緒に楽しめるのもポイント!
特別なおつまみによる非日常な時間をみんなとシェアしてもらうことで、新しい思い出までプレゼントできちゃいます。
受け取り側の負担が少ないのもおつまみギフトのイチオシな点です!
家で場所をとってしまうプレゼントは避けたいという人も、気を使わずに贈れます!
以上がおつまみギフトを贈る利点です!
では次に、おつまみギフトにはどんな種類があるのかみていきましょう!
おつまみギフトってどんな種類があるの?
現在売られているおつまみギフトにはさまざまな種類があります。
例えば以下の通りです。
- 缶詰おつまみ(焼き鳥や、ビーフジャーキーなどといった肉系から、鮭やさばなどの醤油煮などのような魚介系まで)
- サーモンやベーコンの燻製
- ソーセージ
- 生ハム
- 珍味セット
- 焼き魚セット(西京漬、粕漬など)
- 高級牛肉ギフト
「こんなに種類があると、どれを選べばいいか悩んじゃうなぁ」と感じてしまうと思います。
ですが、これらの中でも特にさがえの牛肉はおつまみギフトとしてとてもオススメなんです!(手前味噌になってしまいますが...)
理由はのちほどご紹介しますね!
お酒の種類別!相性の良いおつまみ紹介
おつまみギフト選びでは、贈る相手の”好きなお酒”に合わせたチョイスが大切になってきます。
その理由は2つあります!それがこちら!
- お酒の種類によって合うおつまみが違うから
- 自分の好みを考慮してくれた嬉しさを感じてもらえるから
お酒にはさまざまな種類があり、味はもちろん、炭酸の有無、苦いのか甘いのかなどいろいろな違いがあります。
それにともなって嗜むお酒に合わせるおつまみにも、違いが出てきます。
相手の好みのお酒を踏まえたおつまみを贈ることで、
「自分のために考えて選んでくれたんだ...!」と感じてもらえることでしょう!
このような理由から、お酒とおつまみのおいしい組み合わせを知っておくことが大事といえます。
また、それらの組み合わせを知っておくことでこの先、自分のおつまみ選び、おつまみ作りの参考にもできちゃいますよね。
今回この記事では、ビール・ハイボール・ワイン・焼酎・日本酒・梅酒の6種のお酒にあうおつまみとその種類を紹介していきます!
焼肉・ハンバーグと一緒にグビっと!ビール編
ビールには味の濃い料理・油の多い料理が最適!
くっきりとした苦みは味の濃い料理や油と相性抜群!
ビールの苦みには、ほかの味を弱めてくれる効果があり、炭酸の刺激との相乗効果で口のなかをさっぱり洗い流す効果が期待できます。
また、ビールの原料のひとつ、麦芽の豊かな香りは、ほんのり焦げたようないりごまの香りと近しい関係で、同じ香り成分による調和が楽しめます。
例:焼肉、ハンバーグなどの肉料理・タコの唐揚げやちくわの磯辺揚げなどの揚げ物
コッテリ・スパイス系をシュワっと爽快に!ハイボール編
ハイボールにはスパイスの効いた料理・脂っこい料理が最適
ハイボールの持つ爽やかさ、甘み、そしてほんのりとした苦味、複雑さがさまざまな料理に合うとされています!
揚げ物やソース系の料理に合うのは言うまでもなく、唐辛子・胡椒などが効いた料理、ラー油や豆板醤などを使った料理の刺激的な辛さをハイボールが打ち消し、口の中をリセットしてくれる役割もあるんです。
また、脂っこさを炭酸が流し、肉の甘味とウイスキーの甘味がマッチするとされているため、お肉料理にも合うでしょう。
例:たこ焼き・お好み焼きなどのソース系、韓国風焼肉やインドカレーなどのスパイス系
赤にはステーキ!白には魚料理! ワイン編
ワインには旨みや甘味の強い食べ物が最適
赤ワインは苦味や酸味が強い傾向にあり、甘さや辛さよりも飲み応えで味が決まります。
わかりやすく言えば「濃厚さ」や「コク」が大事になってくるのです。
濃厚でコクのある赤ワインには、同じくこってりして旨味や甘味が強い食べ物と相性が抜群。そのため、肉料理との食べ合わせが良いといわれています!
白ワインは甘味と苦味と酸味をバランス良く感じられるので、旨味と塩味のある料理と組み合わせれば一度にすべての味覚が満足できる食べ合わせに!
赤ワインに合うような料理は白ワインの味が埋もれてしまい、水を飲んでいるように物足りなく感じてしまうかもしれません。
赤ワインに合うおつまみの例:ステーキ、生ハム、サラミなど
白ワインに合うおつまみの例:魚料理、オリーブなど
割り方次第で合うものも変わる! 焼酎編
ソーダ割りはピザやポテト、がっつり肉料理などに最適
レモンやグレープフルーツを絞ったソーダ割りなどは比較的どの料理にも合いますが、中でもやはり脂っこいものには最高の組み合わせに。ビールやハイボールと同様、炭酸が口の中をリフレッシュしてくれます。
水割りにはお刺身やしゃぶしゃぶなどのさっぱりとした料理が最適
水で程よくアルコール由来の成分を薄め、お刺身やしゃぶしゃぶなどといった比較的さっぱりとしたものと一緒に嗜むことで、焼酎の底力的な味を楽しめます。
組み合わせを多種多様に楽しめる! 日本酒編
日本酒は大きく分けると「純米酒」「吟醸酒」「本醸造酒」の3つに分けられます。
これらの違いは、醸造アルコールを添加しているか否か、原料のお米をどれほど精米したかの度合いで決まります。
純米系には白米に合うようなしっかりとした味付けの料理
純米系の日本酒はお米のふくよかな香りがするのが特徴で、肉料理や魚の煮付け、グラタンなどといった白米に合わせるような料理がオススメ。
吟醸系には素材の味を活かしたあっさりとした味付けの料理
吟醸系の日本酒はフルーティな広がる香りと軽快で爽やかな味わいが特徴で、濃い味の料理との相性はあまり良くなく、お刺身やカルパッチョといったあっさりとした料理とのコンビがオススメ。
本醸造系はあっさりとした軽めの料理にも、濃厚なこってりとした料理にも合う
香りが控え目で端麗辛口、清涼感がある味わいが特徴の本醸造系の日本酒は、オールラウンダー。冷奴や茶碗蒸し、ロールキャベツなどがオススメ。
甘さがお肉料理を際立てる!梅酒編
梅酒には塩辛さや塩気を感じるおつまみ、味の濃いものがオススメ
梅酒の持つ清涼感、酸味、甘味、コクが、味の濃い料理の味を際立たせる効果があり、そういったものであればなんでも合うとされています。例としてはお肉系の料理全般、ナッツ、ポテトチップスが挙げられます。
おつまみギフトに”牛肉”はいかがでしょうか?
このように、お酒とおつまみの関係性には理由があり、それらを知っておくことでより良いおつまみを選ぶことができます!
「でも結局、どれをおつまみギフトとして送れば良いのかわかんないよ...」と感じているかもしれません。
そんなあなたに、当サイトのさがえ精肉の牛肉ギフトをオススメいたします!
その理由を説明させていただきます!
”牛肉”をオススメする3つの理由
まずそもそもなぜ”牛肉”をオススメするのか、それには3つの理由があります!
1. 牛肉はさまざまなおつまみ料理に使われるため、相手のお酒を選ばない
ここまでに挙げてきた例のように、牛肉はさまざまなおつまみに使われています。多くのお酒とマッチできる牛肉を贈ることで、相手の好みのお酒に合わせたおつまみの提案ができるので、きっと喜んでもらえることでしょう!
2. 好きなお肉アンケートでは、男女ともに牛肉が一位!
2021年に日本味覚協会が行った”好きなお肉アンケート”では、3位が豚肉、2位が鶏肉、1位が牛肉という結果となりました。お肉の中でも一番人気のある牛肉を贈れば、相手に気に入ってもらえるのではないでしょうか?
3. もらえた時の嬉しさが大きい&大人なギフトなので”センスがある”と思ってもらえる
普段スーパーや精肉店以外で牛肉を購入することって、なかなかないですよね。
そこで牛肉ギフトを贈ることで、レアなものをもらえた嬉しさでより一層喜んでもらえるのではないでしょうか?また、牛肉ギフトは大人なギフトとしての印象も強いため、贈る相手に「センスあるなぁ」と感じてもらえるでしょう!
さがえの牛肉なら、さまざまなお酒のおつまみになれる!
また、それらを踏まえてなぜ”さがえ”の牛肉なのか、その理由は以下の4つにまとめられます!
1. 選択肢が多いため、ギフトを受け取る人の好みに合わせた選択が可能!
さがえ精肉の商品にはいろいろな種類があります!焼肉やステーキといった味の濃いものから、しゃぶしゃぶやすき焼きといったやや塩気の抑えたものまで!
それらの中から、贈る相手の好みのお酒に合わせた商品を検討できます。
2. 予算に合わせた選択が可能なため、贈る商品を検討しやすい
商品の種類が多いのはもちろん、お肉の部位や量、コースなどによってお値段も変わってきます。ですので、あなたの考える予算に合わせて贈るお肉を選んでいただけます!
3. 相手の好みがわからない場合はカタログギフトで対応可能であること
お肉に限らず、何かしらのプレゼントを選ぶ時ってどうしても相手に気に入ってもらえるか不安に感じてしまいますよね。そんな時は、カタログギフトがオススメです!米沢牛、山形牛のカタログギフトをご用意しており、それぞれ5種類の価格帯がございます。
4. こだわりぬいた極上の牛肉を贈ることで、贅沢なお酒の楽しみ方をしてもらえる
さがえ精肉では、業界30年の目利き職人が選んだ米沢牛、山形牛をご用意しています。職人によって選ばれたこだわりの牛肉を贈ることで、相手にいつもより贅沢な晩酌の時間をお過ごしいただけるのではないでしょうか。
また、さがえ精肉の商品がオススメである理由はこちらもご参照ください。
(さがえ精肉のこだわり、品質、配送サービスなどについて記載しています!)
さがえの牛肉でおいしくお酒を楽しもう
先ほど、お酒別のオススメおつまみを例示させていただきましたが、さがえ精肉で取り扱っている商品は、そのようなお酒のおつまみとしてお選びいただけるんです!
また、米沢牛と山形牛の2種類のお肉から提案できるため、幅広い選択肢から選ぶことができます!
では実際にさがえ精肉の商品がどのようなお酒に合うのか、表にまとめました。
以下の通りです。
お酒の種類 | さがえ精肉の商品 |
---|---|
ビール | 焼肉・ステーキ・ハンバーグ・牛丼 |
ハイボール | 焼肉・ステーキ・ホルモン |
ワイン | ステーキ |
焼酎 | すき焼き・しゃぶしゃぶ |
日本酒 | すき焼き・しゃぶしゃぶ・ユッケ |
梅酒 | 焼肉・ホルモン・ユッケ |
ではそれぞれの商品について詳しくみていきましょう。
・焼肉は、ビール、ハイボール、梅酒のおつまみとして
噛めば噛むほどお肉の味がにじみ出てきます。赤身といえども山形牛の赤身は柔らかく、霜もうっすらと入っているんです。あっさりとしているのでたくさん量も食べることができます。
・ステーキ肉は、ビール、ハイボール、ワインのおつまみとして
・すき焼きは、焼酎、日本酒のおつまみとして
お肉そのものの味がするモモ。赤身に該当する部位ですが、霜がふわっと入っています。
しっかりお肉の味がしつつも、やわらかく食べることができる米沢牛のモモ。ぜひお試しください。
噛みしめるほどにお肉本来の味が「じわっ」とにじみ出る赤身のお肉です。赤身の印象が強いモモですが、山形牛だと適度な霜が入っています。「これが赤身!?」と感じるくらいしっとり柔らかく食べやすいです。
・しゃぶしゃぶは、焼酎、日本酒のおつまみとして
・ハンバーグは、ビールのおつまみとして
何十通りもの試作を行い、試行錯誤の結果生まれたのが「ハンバーグのための黄金比率」。食肉卸として30年、牛肉を見極めてきた職人がこだわり抜いた山形牛100%ハンバーグの旨さを、ぜひ味わってください。
・ホルモンは、ハイボール、梅酒のおつまみとして
お届けする極上牛ミノは、業界30年の目利き職人の大沼が、その時々に一番旨い牛を見極めて仕入れ、朝挽きしたミノです。その中でも状態の良い部位のみを厳選しお届けいたします。
お届けするホルモンは、業界30年の目利き職人の大沼が、その時々に一番旨い牛を見極めて仕入れ、朝挽きしたホルモンです。その中でも状態の良い部位のみを厳選しお届けいたします。
・ユッケは、日本酒、梅酒のおつまみとして
自社運営焼肉店で、お客様から人気のある山形牛ユッケ。製造基準が厳しくなり、作ることが出来ない時期がありました。どうにか皆様へユッケを食べていただきたいという一念で、新基準を満たす生食加工認定工場を作り、ユッケづくりを再開することができました。安心安全に配慮し生まれ変わった山形牛ユッケ、ぜひ皆様にも食べてみてください。
・牛丼の素はビールのおつまみとして
A4ランク以上の米沢牛を使用。しっとり柔らかな内腿を贅沢にカット。醤油、砂糖、酒、みりんを中心に、秘伝の味付けをした「特製たれ」。ごはんにしみ込んだ感じがたまりません!山形ならではの、少し甘めの後引く味付けです。
・受け取る側が食べたいものを選べるという利点で、カタログギフトもオススメ
米沢牛のカタログギフトはこちら
(1万円、1万5千円、2万円、3万5千円、5万円の5コース)
山形牛のカタログギフトはこちら
(1万円、1万5千円、2万円、3万円、4万5千円の5コース)
まとめ
最後までお読みいただいてありがとうございます。
この記事では、
- おつまみギフトの良いところ、種類
- お酒別の相性の良いおつまみ紹介
- おつまみギフトにオススメしたい商品
の3本立てでお伝えしました。
中でもポイントとなるのは以下の2点!
- お酒とおつまみの組み合わせにはさまざまなパターンがあり、それらを踏まえることが大切
- さがえ精肉の商品で、贈りたい人の好みに合わせたギフト選びができる
この2つを踏まえて、あなたが素敵なおつまみギフト選びができることを祈っております。また、その選択肢の中に我々のギフトが入っていればとても嬉しく思います。
贈り物を通じて、あなたと、贈る相手の方が、素敵な気持ちになれますように!