こんなに美味しいお肉（山形肉）は、初めて食べました。丁寧にすきやきの作り方割り下の作り方もあり、とても参考になりました。このレシピは家族の宝のレシピに入れます。産地証明書も立派なもので味に間違いがありません。やわらかさ、味臭みもなく家族3人の量で満足度100%です。ごちそう様でした。

娘が今年もお疲れ様でしたという事で、すきやき用の山形牛を去年の年末におくってくれました。すき焼きにしていただきましたが、上モモは適度に霜がはいっていて、とても柔らかく美味しかったです。焼き肉、しゃぶしゃぶ用などのお肉の種類がたくさんあるようなので他の山形牛も食べてみたいと思いました。

大変美味しかったです。正月孫達と一緒にいただきました。2才の孫も良くたべまして幸せな顔を見る事が出来ました。これからも美味しい肉作りに努力してくださいますように！！

ジューシーでとても美味しかったです。年納めにいただきました。良いお正月を向かえる事ができました。

好き焼肉をいただきました。とてもおいしかったです。ただ、アクが少し強くでました。それだけが残念です。

友人の出産祝いのお返しでお肉を頂きました。すきやきの作り方が一緒に入っていたのですが、ズボラな私はかるーくやいて塩コショウで食べました！！とーってもやわらかくておいしかったです。家族もとても満足して2才の息子にも「おかわり！おにく！！」とお皿出されました！

年末お客様が増え頂いたさがえ精肉がたりない為スーパーで一番高い牛肉を食べ比べてみました。やっぱりだんとつ甘い。ごちそう様でした。大人11人の意見です。

すき焼きをしてたべました。無農薬家庭菜園のシュンギク、白菜とを一緒に素晴らしい肉でのすき焼き。肉が口の中で溶け込み、これが”牛肉のすき焼き"だを堪能しました。東北の寒河江精肉が世界にはばたくのを応援します！！

息子からの正月のすき焼きのプレゼントでした。とても甘く柔らかさにびっくり、おいしく初めての米沢牛に大満足でした。また食べたいです。神奈川に息子たち家族がすんでいるのでプレゼントあたったらみんなで楽しく遊びたいです。バアバもディズニーに孫と行きたいので今からワクワクしています。プレゼントお願いします。

夫婦二人で二夜連続すきやきでした。一日目はレシピ通りで、二日目はネギがないのでたまねぎに変えて焼いているときの匂いの品が良いこと。それだけで期待がたかまり、裏切らない味。はし休めに黒豆とキムチ。米はつや姫。大満足の夕食でした。（私は山形県（海側）の出身なのでとても誇りに思います。）