自宅用と贈答用にしましたが、味・包装ともにすっごく満足！！大切に誇りを持って送ってくれたことがわかります。 お肉はしっとりやわらかく、脂が丁度よく、甘みと旨みが口いっぱいに広がって、うっとりしました♡♡♡250gの包装も多すぎず良いです。次は山形牛を注文したいです。

さがえさんの牛ユッケは、他の客よりも、幾分高値なので、中々手が出せずにおりましたが今回、思い切って注文してみました。 結果は、大満足！ さがえさんの牛ユッケは（の方が）間違いなく、断然に美味い！！

小学5年生の娘が「すきやき」ふりかけを食べた時に“本当のすきやきってどんな味？”と言いました。そしたら、私の姉が“本当のすきやきを食べよう！！”と、さがえ精肉さんの山形牛を注文してくれました。 私も40年近く生きてきて、すきやきは1・2度ぐらいしか食べた事がなかったのですが、家で食べたすきやきがこんなに美味しいなんて！！“山形牛”のおかげです！！すきやきにするにはもったいないくらいのお肉でした！！ また、リピートおねだりします！！ごちそうさまでした！！

楽しみにしていたユッケ早速食べました。 生卵とシソでビールのおつまみに！！ 夫婦でとりあいになりました。 ごちそうさまでした👋 「おいしーね」「うん。おいしーね」「ミノ食べたいな」

おうちで食べれるなんて… “ユッケ”ときくと過去のニュースから当たったらどうしよう…とためらいましたが、思いきって初めて自宅でユッケをたんのうしました。 すごくおいしくて感動しました。 焼き肉店でユッケがなかなか食べられないのですが、好きだったので自宅で食べれることが幸せでなりません。 きちんとかんりされたお肉をありがとうございます。親せきにも届けてあげようと思っております。さがえさんありがとう。

昨年、単身赴任中の父がこちらのユッケを送ってくれて以来、すっかりファンになってしまい、また食べないと！！と思っていたところ、今年も父が送ってきてくれました。 卵と一緒に食べるのが1番好きなので、シンプルにいただきました。 やっぱり美味しかったです。 今度は、私が友人等にプレゼントしたいと思います。

80歳になりあまり肉をたくさん食べなくてもよくなってきましたが、こちらの牛肉は牛肉なのにあっさりしてすきやきにして野菜といっしょにとてもおいしくごちそうになりました。帰省してきた孫にもごちそうしたところ、「やっぱり山形の牛肉が一番」とのこと。 ごちそう様でした。

お肉1枚1枚が大きくて口の溶けるほどやわらかくて脂も甘みがあって美味しかったです！！

期待通りのおいしさで感動しました！歯ごたえ、甘みと言い素晴らしいおいしさです。(普段とは肉質別次元)高価なお肉ですが、また機会をみて利用したいと思いました。

孫達が来ない日よう日、ジィジとバァバ2人で静かにスキヤキ頂きました。レシピ通りの割り下を作り(いつもはすきやきのタレ)を使いますが牛脂もおいしく後味がとても良かったです。ごちそうさまでした！