さがえ精肉5つの特徴

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さがえ精肉について

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2024年12月の定休日
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 は定休日となります。

定休日は、発送及びメールのご対応をお休みさせていただきます。
翌営業日からのご対応になりますので、よろしくお願いします。

有機JAS認定

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  • 【お肉のお取り寄せ】ブランド肉を通販で。想像以上の美味しさをお届け。

【お肉のお取り寄せ】ブランド肉を通販で。想像以上の美味しさをお届け。

米沢牛の贈り物

こんにちはさがえ精肉販売スタッフの大槻です!

「なかなか外食できないなぁ…パァ〜っと気分を晴らしたい!
「とにかくおいしいものが食べたい!

そんなときはお取り寄せグルメで気分を上げませんか?

通販での買い物なら、外出する必要もないですし安心ですよね。

お肉やスイーツなど、たくさんのお取り寄せグルメが世の中に広まってきました。せっかく贅沢するなら、しっかりと吟味して美味しいものを買いたいところ。

今回はお肉のお取り寄せをお探しのあなたに、とっておきのブランド牛を紹介しちゃいます!

それではまいりましょう!

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調理方法で選ぶ、お取り寄せ牛肉

お取り寄せしたお肉でどんな料理を楽しむ予定にしていましたか?
それとも、最初から調理されているものを購入予定でしたか?

当店では、すき焼き用のお肉からフライパンで簡単に完成するハンバーグまで取り揃えております。

【すき焼き】口の中で甘さ広がる牛肉がオススメ

すき焼き 米沢牛 すき焼き(2〜3人前)
6,980円〜 送料無料
山形牛 すき焼き(2〜3人前)
5,980円〜 送料無料

ぐつぐつと煮だったタレが染み込んだ、霜がきめ細かくのったすき焼きは、舌の上でとろけて肉の旨味が口いっぱいに溢れます。卵をつけなくとも甘さが感じられる牛肉本来の旨味をご賞味ください。

【焼肉】肉厚からは考えられないほど柔らかい牛肉がオススメ

焼肉 米沢牛 焼肉(2〜3人前)
7,980円〜 送料無料
山形牛 焼肉(2〜3人前)
6,980円〜 送料無料

きめ細かく入った霜降りは、網の上で火に炙られると「ジュワ〜」っと音とともに旨味を放ちはじめます。しっかりとした歯ごたえを感じられる「厚め」のカットも美味しさの秘密です。

【しゃぶしゃぶ】舌の上ですぐにとろける牛肉がオススメ

しゃぶしゃぶ 米沢牛 しゃぶしゃぶ(2〜3人前)
6,980円〜 送料無料
山形牛 しゃぶしゃぶ(2〜3人前)
5,980円〜 送料無料

あっさりとお肉を食べたい方、カロリーを気にされる方におすすめのしゃぶしゃぶ。赤身の部位でありながらも適度な霜がうっすらと入り、舌の上でとろけるような柔らかさを感じることができます。

【ステーキ】ナイフがすーっと滑り込む牛肉がオススメ

ステーキ 米沢牛 ステーキ(1枚)
8,980円 送料無料
山形牛 ステーキ(1枚)
7,980円 送料無料

至福のひとときを過ごしていただくためのステーキとして、極上のサーロインとヒレをご用意しました。あまり焼きすぎないミディアムやレアでの調理でお楽しみください。

ご家族も大喜びのお取り寄せグルメ

お取り寄せ商品をまとめて見るならこちら

お安くブランド牛を楽しむなら

ここまで当店イチオシの牛肉を紹介してきました。
正直なところ、ちょっと高額ですよね…。

もう少し安く楽しみたいかも…

そんな方もいらっしゃると思います。
私も美味しいと分かっていながら「高いなぁ」と購入に踏み切れないときがあります…。

そんなあなたのために、ここからは少しお手頃に楽しめるお取り寄せ商品を紹介していきます!

大人から子供まで楽しめる山形牛100%ハンバーグ

山形牛ハンバーグ 山形牛 ハンバーグ(2個)
3,200円 送料無料

保存料は一切無添加のため、お子様にも安心して食べていただけます。噛むほどに肉汁溢れるジューシーさは、徹底的にこだわった黄金配合にあります。山形牛100%ハンバーグの旨さをご賞味ください。

口の中でほどける食感、山形牛ユッケ

山形牛ユッケ 山形牛 ユッケ(3個)
5,980円 送料無料

国の基準が厳しくなったユッケの加工、当店はお客様に安心して食べて頂けるユッケを提供するために厳しい基準をクリアしました。日本に5社しかない生食加工認定工場です。当店のユッケは、雑誌やテレビでも紹介して頂いています。

一切くせのない新鮮な牛ミノ、牛ホルモン

極上牛ミノ 極上牛ミノ(3個)
4,980円 送料無料
極上牛ホルモン(3個)
4,980円 送料無料

コリコリ食感がクセになる極上牛ミノと極上牛ホルモン。肉質の良さはもちろん、丁寧に下処理を行うことでホルモン特有のくせがなく、とても食べやすいです。味は2種類用意しております。

さがえ精肉の牛肉がオススメな理由

黒毛和牛

スーパーで買うお肉より高い当店の牛肉。
オススメするからにはそれなりの理由があります!

当店のお肉をオススメしたい理由は数え切れないほどありますが、結論、当店からお取り寄せ頂いたら後悔はさせません。

この章では、特に自信を持ってオススメできる理由を解説いたします。

一、数々の賞を受賞した目利きの達人が直接市場で一頭買い

当店には、業界30年以上の目利き達人がいます。
また、枝肉の品質を競う共励会では、購買者賞最優秀賞牛購買賞を受賞した実績があり、実力は折り紙付きです。

達人は、経験と知識を生かして本当においしいお肉だけを見極めています。
市場では、目で見て指で触れてときには脂を口に含み五感を最大限に発揮して一頭買いをします。

食肉業界三十余年 市場で直接、目利きの達人が見極める。

また、達人によると30ヶ月以上のメス牛が一番おいしいとのこと。
なぜなら、メス牛の脂には去勢牛やオス牛に比べて不飽和脂肪酸が多く含まれており、やわらかな肉質を生み出しているからです。

そのため、当店では30ヶ月以上のメス牛にこだわって買い付けています。

二、日本で5社しかない生食加工認定工場

当店では、山形牛のユッケも販売しています。
ユッケと聞くと「生で食べて大丈夫なの?」「本当に安全なの?」と心配されると思います。

正直なところこれまでは、安全かどうかは各社の仕組みによって異なるのが現状としてありました。
2011年に焼肉チェーン店で起きた食中毒事件と聞くと想像していただけるのではないでしょうか。

事件以降、生食の加工販売には非常に厳しい基準が設けられましたが、当時では1社も基準を満たすことができませんでした。

もちろん当店にも幾度となく高い壁が立ちはだかりましたが試行錯誤の結果、日本で一番目に認定を受けることができたのです。

  • エアシャワー

    加工場に入る時、必ずエアシャワーを通り、ほこりを落とします。

  • X線異物検査装置

    割れた骨や、金属などの異物が入っていないか検査。

  • 金属探知機

    金属などが入っていないか全商品チェックします。

  • 生食用専用加工場

    日本に5社しかない生食用食肉加工・調理の新基準に対応。

三、肉の美しさもギフトの美しさも最上級

当店のお肉は味の美味しさはもちろんのこと、箱を開けた瞬間から目でも楽しむことができる美しさです。
どなた様も、箱を開けて「わぁ〜!」と気分が上がること間違いありません。

高級感あふれるギフトボックスでお届け、風呂敷で丁寧に包みます

ギフトボックス・のし・風呂敷・メッセージカードはどれも無料のサービスです。

ギフトをご利用頂く方にはたいへん喜ばれています。

高級食材の代名詞でもある黒毛和牛ですから、ぜひ雰囲気とともに味わってください!

プレゼントならカタログギフトも

ご自宅のお取り寄せだけでなく、プレゼントとしても利用したい!

でも冷凍の商品を贈るのは気が引ける…」という方もいらっしゃいますよね。

そういった方のためにカタログギフトもご用意しています。

カタログギフトは1万円から5万円までのコースがあり、どのコースでも満足していただけること間違いありません。

  • 1万円
    コース
  • 1万5千円
    コース
  • 2万円
    コース
  • 3万5千円
    コース
  • 5万円
    コース
  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 1万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(300g)

    • 極上モモ

      2.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(300g)

    • 極上サーロイン

      3.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×1枚)

    • 極上カルビ

      4.米沢牛焼肉 極上カルビ(300g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月23日(土)に出荷します

    送料無料 11,000(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 1万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(500g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(300g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(500g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(300g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×1枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×1枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(500g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(300g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月23日(土)に出荷します

    送料無料 16,500(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 2万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(600g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(500g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(800g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(500g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×2枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(600g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(500g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月23日(土)に出荷します

    送料無料 22,000(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 3万5千円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、8種類のお肉から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩

      1.米沢牛すきやき 極上肩(1000g)

    • 極上ロース

      2.米沢牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ

      3.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)

    • 極上ロース

      4.米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ

      5.米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×3枚)

    • 極上サーロイン

      6.米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)

    • 極上カルビ

      7.米沢牛焼肉 極上カルビ(800g)

    • 極上ロース

      8.米沢牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月23日(土)に出荷します。

    送料無料 38,500(税込)

    数量 

  • 業界30年の目利きが選んだお肉で豪華に演出!
    厳選 米沢牛カタログギフト 5万円コース

    「先様の好みが分からない」「お肉は生ものなのでどのタイミングで送ればよいか迷う」など考えてしまう場合には、ギフト券のご利用をオススメいたします。カタログギフトをお送りいただきますと、先様が「お好きな米沢牛」「お好きなタイミング」で受け取ることができます。

    商品規格

    ・カタログギフトと申込書をお届け
    (商品中に価格の記載はございません)
    ・申込み有効期限は6ヶ月
    ・以下、4種類の食べ方から1つ選択できます
    ※お届けは日本国内に限らせていただきますのでご了承ください。
    • 極上肩極上ロース

      すきやき食べ比べセット
      ・米沢牛すきやき 極上肩(800g)
      ・米沢牛すきやき 極上ロース(600g)

    • 極上モモ 極上ロース

      しゃぶしゃぶ食べ比べセット
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上モモ(1000g)
      ・米沢牛しゃぶしゃぶ 極上ロース(600g)

    • 極上ヒレ 極上サーロイン

      ステーキ食べ比べセット
      ・米沢牛ステーキ 極上サーロイン(200g×3枚)
      ・米沢牛ステーキ 極上ヒレ(150g×2枚)

    • 極上カルビ 極上ロース

      焼肉食べ比べセット
      ・米沢牛焼肉 極上カルビ(500g)
      ・米沢牛焼肉 極上ロース(600g)

    全国どこでも送料無料 ラッピング無料

    今ご注文いただくと11月23日(土)に出荷します。

    送料無料 55,000(税込)

    数量 

ご注文について

ここまで、当店イチオシのお取り寄せお肉とオススメの理由を紹介してまいりました!

最後に、ご注文いただく際によく頂戴するご質問を紹介して終わりにしたいと思います。

送料はいくらですか?どの運送会社を使用していますか?

送料は全国どこでも無料です。ヤマト運輸にてお届けします。

決済方法はどのようなものがありますか?

クレジットカード・銀行振込・代金引換・Amazon pay・楽天ペイ・コンビニ決済(前払い)・PayPay・メルペイ・LINE Pay・あと払い(ペイディ)のいずれかの方法をお選びいただけます。

※代金引換は、2回以上ご注文された会員様かつご注文者住所とお届け先住所が同一の場合にのみご選択いただけます。

返品をしたいのですが。

生鮮品という商品の特性上、お客様都合でのご返品はご遠慮ください。
ただし、当社の手違い・商品のお破損が発生した場合は、直ちに返品・交換をさせていただきます。
→商品の返品・交換についての詳細はこちらをご覧ください。

間違って注文してしまったのですが…

ご注文日の翌日PM12:00までであればキャンセルは可能です。すぐにご連絡ください。それ以降になりますと、キャンセルはできませんのでご了承ください。

賞味期限はどれくらいですか?

商品は冷凍で発送いたします。解凍してから1〜2日以内に、早目にお召し上がり下さい。

美味しいお肉を食べて、非日常を味わって、ハッピーなひとときを過ごせますよう、心より願っています!

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ご利用可能なお支払い方法一覧
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・Amazon pay
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・PayPay
・メルペイ
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・コンビニ決済(前払い)
・銀行振込(前払い)
・あと払い(ペイディ)

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